Cikkszám: 4SC000451_UN360
Az őrlőtárcsák típusa: kúpos, anyaga: kerámia. Őrlési finomság szabályozhatósága: fokozatos. A kézi őrlők ugyanazon az elven működnek, mint a vendéglátásban használatos profi társaik, azzal a különbséggel, hogy az őrlőtárcsát nem motor, hanem a kávékészítő forgatja. Működési elvük tehát megegyezik. Az őrlő úgy működik, mint egy kisméretű malom, ahol az őrlőtárcsák a malomkövek. Ha a felső őrlőtárcsát közelítjük az alsóhoz, egyre finomabb őrleményt kapunk. Az őrleményfinomság másodpercek alatt állítható a púderfinomságtól a filter kávék szemcseméretéig.
